Rund bakeblekke i tre brukes til å flytte utkjevlede lefser og flatbrød fra bakeunderlaget til takken, vende dem under steking og løfte av ferdig bakst. Lengden på 73 cm gir god rekkevidde over stekeflaten og støtte når større leiver skal håndteres. Den slanke formen med spiss ende gjør det lettere å føre bakeblekken inn under deigen. Ved lefsebaking kan leiven legges over bakeblekken og rulles forsiktig ut på takken. Redskapet er laget av tre og holdes direkte i den lange skaftdelen. Et praktisk tilbehør til tradisjonell takkebaking, sammen med kjevle, bakeunderlag og melkost.
Nøkkelfunksjoner
- Til å flytte, vende og løfte lefser og flatbrød.
- Lengde: 73 cm.
- Slank form med spiss ende som lettere kommer under deigen.
- God rekkevidde over takken ved håndtering av større leiver.
- Laget av bjørketre.
Vedlikehold
Fjern mel og deigrester etter bruk. Vask for hånd ved behov, og tørk grundig etter rengjøring. Unngå bløtlegging og oppvaskmaskin. La bakeblekken tørke helt før oppbevaring.
Produktkvalitet
Produsert i tre, et naturmateriale som gir klassisk preg.
| Spesifikasjoner | |
|---|---|
| Farge | Tre |
| Kategori 2 | Øvrig bakeprodukter |
| Kategori 1 | Baking |
